要挑剔美食，當然是先從最為傳統的口味開始囉！吃過了那麼多坊間的鹹蛋糕，還真感覺不出鹹蛋糕有什麼能特別吸引我之處，尤其是吃不完在冷藏之後的鹹蛋糕，再拿出來時，口感都變的生硬了；但這一家「蒸道地 - 梧棲鹹蛋糕」可就真的令我刮目相看了！鹹蛋糕的內餡透過清香，嚐起來又不會過於「死鹹」的感覺；口感十分的綿密，經店員介紹，原來這些鹹蛋糕可都是經過二次的蒸炊之後，才能有這麼好的口感；看來這趟可沒白來了！「蒸道地 - 梧棲鹹蛋糕」的口感真的令我十分的激賞。
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