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在購買時向老闆娘詢問了一下為什麼這芋頭饅頭看來的顏色會這麼淡?老闆娘親切的說,因為這饅頭是不加任何的色素,這才是芋頭饅頭最原始的顏色,而且啊,這裡頭所用的芋頭,是採用台灣出名的大甲芋頭;在品嚐這饅頭時,並沒有配任何的飲料,饅頭撕開的彈Q手感和撕開面的層次,看來就真的很不一樣!入口之後大甲芋頭的香甜,馬上就能感受到的。
這個黑糖饅頭看來好像不怎麼樣,外頭在賣的黑糖饅頭比比皆是,因為這已是平日所習慣的口味了,也連帶的買了一些回來品嚐,雖然看來只是普通的不得了的黑糖饅頭,但是口感真的很不一樣的呢!外頭的黑糖饅頭看來都好大一個,但「光大東山饅頭」的黑糖饅頭,尺寸上還有點令人失望,看來並沒有那麼的大顆;但是細細品嚐,就能發覺其中的奧妙了!這饅頭可是都沒有加入發粉的喔,所以看來真的是比人家還要細漢!不過紮實的口感,加上純黑糖,後勁回甜的勁道,雖然不是十分的濃烈,但也久散不去。,台中西區手工饅頭,台中西區芋頭饅頭,大台中美食網,美食介紹


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聽說這「老麵肉包」是每天限量發售的,因此特別開了小差,跑到「光大山東饅頭」去購買,遠遠的就看到店面門口排隊的人龍,光是排隊,就等了將近七、八分鐘;不過在享用「光大山東饅頭」的饅頭和包子時,發覺多等待這幾分鐘,真的非常值得的!真的十分擔心下回太晚會去買不到這老麵肉包!因為排隊的人實在是有點給他小多,擔心很快就賣完,太晚去會買不到!
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